更新日期:2009/10/15 22:17

防腐劑到底有多恐怖?簡單來說,防腐劑其實就是用來抑菌,吃多了不但會造成肝臟腎臟的負擔,嚴重還可能致癌。一般來說,防腐劑含量最高的,包括醃製類食品、臘肉香腸類食品,以牛肉乾為例,只要一天吃下一包,防腐劑就超量。

妳也愛吃泡麵一 族嗎?網路謠傳,泡麵吃太多,防腐劑超量,死後可能變成木乃伊,這當然太誇張,不過防腐劑也千萬不能小看它,我們直接到實驗室,來看看防腐劑的威力,瞧, 這成千上萬生龍活虎像條河流一樣的就是活菌,我們試著加入一些防腐劑,不出幾秒鐘,活菌的活動速度馬上變慢,這次我們直接加入十倍的防腐劑,這條活菌河簡 直像喝下安眠藥完全靜止不動,看中這個效果,很多食物都愛防腐劑,但以這包牛肉乾為例,翻過來看,也只有零點二公克的防腐劑,但一包吃下肚已經超量。所以 防腐劑不是不能吃,而是要注意量,少吃,否則就算不會變成木乃伊,恐怕也傷肝腎。

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